OptimizedCoffee BeanAging
원두에서 가스 맛과 향이 나는 현상을 줄이기 위해 알맞은 시기에 로스팅과 포장을 원칙으로 합니다.
또한, 생두가 생산되는 커피 농장에 주기적으로 방문하여 최상의 향미와 맛을 가진 좋은 원두 생산을 위한 노력을 하고 있습니다.